El domingo 07 de diciembre se realizará el “Mole Fest” desde la delegación de Miraflores

 

 

 

 

El XV Ayuntamiento de Los Cabos, que preside Christian Agúndez Gómez, en conjunto con la delegación de Miraflores encabezada por Aremy García García y a través de la Dirección General de Fomento Económico, extiende una cordial invitación a todas las familias del municipio para participar en el tradicional “Mole Fest”, evento que forma parte de las Fiestas Tradicionales de Miraflores 2025 y que busca resaltar la riqueza culinaria, cultural y artesanal de la región.

 

Las actividades están programadas para iniciar el domingo 07 de diciembre, a partir de las 04:00 de la tarde, en la plaza pública “Profra. María Meme Ojeda Collins”, espacio que se convertirá en punto de encuentro para el disfrute de sabores, tradiciones y expresiones artísticas que distinguen a esta comunidad de la Zona Norte.

 

El “Mole Fest” contará con la participación especial de la chef Patricia Interiano, quien ofrecerá una presentación y exposición culinaria enfocada en las variedades, técnicas y herencia cultural del mole, uno de los platillos más representativos de la gastronomía mexicana; asimismo, se llevará a cabo el Concurso de Mole, actividad que reunirá a cocineras y cocineros locales en una exhibición donde compartirán sus mejores recetas, fomentando la sana convivencia y la preservación de este legado gastronómico.

 

Como parte del programa artístico y cultural preparado por el Instituto de la Cultura y las Artes (ICA), se presentarán el ballet folclórico “Flor de Alelí y Yolopactli” de la Casa de la Cultura de San José del Cabo, “Prof. Alfredo Green González”, además de la participación de artistas locales y del grupo del Taller de Danza de la delegación.

 

A estas actividades se sumará la presencia de productoras y productores de la Zona Norte, quienes, con el acompañamiento de la Dirección General de Fomento Económico, instalarán puntos de venta de alimentos, bebidas y productos artesanales elaborados en la comunidad, fortaleciendo con ello la economía local y promoviendo el talento regional.

 

Las autoridades municipales hacen extensiva la invitación a toda la ciudadanía para que se sumen a esta celebración que promueve la convivencia familiar, el orgullo comunitario y la preservación de las tradiciones que representan una oportunidad para disfrutar de la cultura, los sabores y el talento local que distinguen a Miraflores.